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黑斑蛙养殖现状与发展趋势

随着黑斑蛙养殖数量的逐年减少，黑斑蛙在国内消费市场上的地位是越来越高：有人做过粗略的统计，在青蛙活动旺季（5-8月），仅重庆区域青蛙每天“地下”交易量就在5吨（约10万只）以上，四川成都约6吨以上，为了保持生态平衡，减少或杜绝人为抓捕青蛙，开展人工饲养青蛙已经势在必行。

由于对黑斑蛙养殖的饲养技术研究尚不深入，导致黑斑蛙养殖技术处于落后状态。近年来，由于青蛙市场价格高企，吸引了大批养殖爱好者进入青蛙养殖行列。各地媒体也先后报道了大量养殖青蛙取得成功的典型。

随着黑斑蛙养殖技术的逐步成熟，一部分优先掌握青蛙养殖核心技术的养殖者将实现较高好的养殖效果，青蛙养殖的单户年出产量、亩产量及养殖效益都将被进一步刷新。养殖青蛙的市场供应量将明显增大，之后会取代青蛙而成为市场青蛙供应的主体。

重庆市半亩田生态农业有限公司是一家以青蛙养殖、推广销售为一体的生态养殖基地，位于重庆市石柱土家族自治县临溪镇高建正东路130号，这里风景秀丽，青山绿水，环境优雅，是发展绿色生态养殖的理想之地本场供应青蛙种苗，成品蛙及青蛙养殖技术培训。

黑斑蛙养殖在国内外现状与发展趋势

我国黑斑蛙在国内地下商场上的位置越来越高：有人做过大略查询，在青蛙活动旺季(5-8月)，仅湖南区域青蛙每天“地下花费”量在5吨(约10万只)以上，四川成都约6吨以上，为了保持生态平衡，根绝人为抓捕青蛙，开展人工饲养青蛙势在必行。

对于虎纹蛙、黑斑蛙的饲养技能研讨较少，科研落后于出产的局势没有得到改进，人工饲养青蛙前史不长，科研落后于出产的局势没有得到改进，科研部门没有进行青蛙饲养技能做一些饲养研讨，出产得不到提高，有关***杂志报导青蛙饲养成功事例较少，无法推动黑斑蛙饲养热潮，大多的科研研讨集中于该物种的遗传、发育、食性、生理、生态、以及***病害等，但针对饲养技能研讨较少，特别是相关的饵料技能、越冬技能、场所规划技能、***防病技能等。许多年前一些农民为了致富，使用房前屋后零散水面饲养青蛙。

青蛙属***二级维护动物及“三有”动物，饲养者不能从户外抓捕，只得从饲养场引种繁衍，因为青蛙的特殊性，开展人工饲养青蛙还存在很大疑问。

技能疑问：黑斑蛙饲养起步较晚，研讨这方面的技能不多，青蛙又归于水陆两栖动物，比较有特殊性，饲养难度较高，国内外***和***研讨较少,技能推广也不到位，制约了青蛙饲养的规划性开展。

种源质量疑问：当前******培养青蛙种源的饲养公司很少，要规划性开展青蛙饲养，种源难以得到保证，许多都是采用种类作种源来繁衍下一代，但因为种类野性很强，习惯能力差，饲养难度高，如果要得到有用开展，有必要经过人工驯养后种蛙繁衍出来的后代才干习惯人工饲养。

黑斑蛙的利用价值

　　重庆半亩田公司是一家以青蛙养殖、推广销售为一体的生态养殖基地，位于重庆市石柱土家族自治县临溪镇高建正东路130号，这里风景秀丽，青山绿水，环境优雅，是发展绿色生态养殖的理想之地本场供应青蛙种苗，成品蛙及青蛙养殖技术培训。

　　1、食用价值

　　黑斑蛙田鸡青蛙肉很鲜美，好像鸡肉普通，所以蛙还有一个别名就叫田鸡。黑斑蛙田鸡青蛙肉的一个十分重要的价值就是它的食用价值十分高，它的肉制品极受国际市场欢送，特别在香港及东南亚地域享有极高的名誉，销售价钱昂贵。蛙肉的肉质洁白细嫩，蛋白质高，脂肪含量低．营养很丰厚，滋味很鲜美，口感要比猪、牛、羊、鱼肉还要爽滑，特别是蛙类的大腿肉，更是一绝，属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的食品。蛙卵的营养价值更高，被称为“黑色食品”，是一种髙档的食品，是餐桌上难得的美味佳肴。

　　2、工业价值

　　蛙除了供人吃肉、做***外，还有很高的工业价值，例如它的皮质地坚厚、柔软、润滑、富有弹性，是制造皮具用品的原料，通常被用来加工制革和炼制皮胶。蛙油经提炼后，不只能够食用．还是精细仪器的髙级光滑油，通常被用于航天、航海、精细电子等方面。

　　3、农业价值

　　蛙类是农业、林为的卫士，蛙类专食活动的昆虫或蠕虫，据统计，一只林蛙1年能捕食各种害虫3万多只。经过有关***的胃检发现，青蛙胃中呈现的食物品种达6纲13日近60种，其中以昆虫纲为主，主要为翘翅目、直翅目、同翅目、双翅目、半翅目，其次为蛛形纲蜘蛛目软体类的田螺和蜗牛。因而展开蛙类养殖，是生物防治害虫的主要手腕之一，由于蛙类捕食得寸进尺，简直不加选择地捕获力所能及的一切昆虫，因而能够有效地减少***的运用次数和运用量。

　　4、饲料价值

　　黑斑蛙田鸡青蛙肉还能够做饲料用，作为食品来说，可食局部较低的蛙头、骨骼和内脏经过深加工以后可成为家禽饲料、鱼饲料及其他特种养殖的饲料。